El ambiente es un reflejo del espíritu del hotel: sabor colonial, sofisticado, discreto, elegante y al mismo tiempo fresco. Disfrutar de unas tapas y una copa en su exuberante y espaciosa terraza es un plan muy tentador que no se puede perder.
La carta ofrece un amplio abanico de propuestas locales, todas elaboradas con ingredientes de mercado de la más alta calidad propios de la cocina mediterránea.
La experiencia Batuar se completa con su magnífico Bar, que cuenta con una carta de cócteles exclusivos, preparados de manera innovadora por nuestros maestros bartenders, ganadores de prestigiosos premios internacionales. Entre su amplia gama de exquisitas creaciones, destaca de manera impresionante el exclusivo 'Gossypium Cocktail'. Creado especialmente para el Cotton House Hotel, combina pisco, blue curaçao , ginebra, lima y especias inspiradas en el color turquesa del mar Mediterráneo de Barcelona. En perfecta armonía con su estilo colonial por excelencia, nuestra carta de bebidas ofrece más de 30 tipos diferentes de ron para llevar tus sentidos en un auténtico viaje aromático por las Antillas, así como una selección de las mejores ginebras, whiskies, vodkas, brandies, coñacs, tequilas...
El origen del nombre “Batuar” se encuentra en la máquina que se encargaba de prensar el algodón para eliminar todas sus impurezas.
Puedes hacer tu reserva en Batuar a través de la web o contactando directamente con el restaurante en el +34 93 450 50 46 o a través de la dirección batuar@hotelcottonhouse.com
Carta disponible de 12:00 a 22:30
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